Albert Schönbächler Wilerzell hat wieder eine interessante Reise organisiert.
Auf der Reise ins Bundesland Baden Wütemberg besichtigten wir noch die Brennerei Prinz in Hörbranz in Vorarlberg.
Am Nachmittag Besichtigung Braunvieh Betrieb Bentele Grünkraut nähe Ravensburg, welcher 635 m.ü.M. ist.
Sie bewirtschaften einen Landwirtschaftsbetrieb mit 90 ha, jeweils 7 Schnitte. 110 Stk. Jungvieh, 150 Kühe 11000kg 3.85 Eiweiss Milchpreis 47 C + 5 Gehalt = ca .-50 Fr.
Am nächsten Tag machten wir einen Besuch beim Sexing Labor und bei der Markthalle Rinderunion Baden Würtemberg RBW.
Die Versteigerungstiere, aller Milchrassen werden am Morgen angeliefert und vom Team gewaschen, gefüttert, angeschrieben & nach der Steigerung gemolken.
Die Tiere werden nicht an der Halfter vorgeführt, sie laufen frei im Ring. Kosten für diesen Aufwand 10 Euro plus 7% vom Verkaufserlös.
Der grossteil der Besucher sind interessierte Käufer, die vorher registriert werden. Die Versteigerung verläuft sehr speditiv, in ca 1 Minut ist ein Tier zugeschlagen.
Besuch beim Landwirtschaftsbetrieb Bio Albinger Biberach, welcher auf der Höhe 630 m.ü.M. liegt.
Er besteht aus 195 ha Grünland & 95 ha, davon 33 ha Mähweide.
Kleegras 35 ha + 40ha Zukauf
Mais 20ha + 10ha Zukauf
Triticale/ Erbse 30ha
Sommergerste 9 ha
Ackerbohnen 6 ha
Herdenleistung: BIO
Sie haben 228 Stk. Braunvieh Betriebsdurchschnitt 11351kg Milch 4.06/3.42, 38 Stk. Holstein 13418 3.73/3.22 & 4 Stk. Jersey
Bei Albingers hat Braunvieh eine höhere Lebensdauer, eingesetzte CH Stiere Brice, Cavral. 70% wird deutsche Genetik eingesetzt.
Besichtigt Betrieb von Bertel Hasenweiler, welche deutsches Fleckvieh haben.
Der Landwirtschaftsbetrieb liegt auf 620 m.ü.M.
Sie haben 152 ha, 180 Kühe & 160 Jungvieh. Der Leistungdurschnitt beträgt 10345kg Milch, mit Fett 3.92 & Eiweiss 3.37.
Das deutsche Fleckvieh ist sehr gut bemuskelt, die Euter sind aber für Braunvieh Züchter nur mässig.
Da auch in Deutschland die Schlachtviehpreise angestiegen sind, lohnen sich Zweinutzungsrassen, auch wenn die Milchleistung etwas tiefer ist.
Besten Dank an Albert für die perfekte Organisation, wir freuen uns schon auf die nächste Reise.
Bericht/Fotos: Erwin Kathriner
